Конкурс проводится уже в 16 раз, и его цели неизменны: повысить общественный статус людей, которые занимаются собственным делом, расширить их деловые возможности, развить культуру обслуживания и поддержать конкуренцию, на благо каждого из нас.
Чтобы проследить эволюцию рынка, организаторы конкурса представили любопытную фотоэкспозицию – как выглядела торговля 20, 30 лет назад и сегодня. А представители общепита устроили дегустацию изысканной кулинарии – мясные деликатесы и лягушачьи лапки, восточная выпечка и пирожные, ароматный чай.
Диапазон участников «Гермеса» расширяется. Если раньше были, в основном парикмахерские, цветочные салоны, то на этот раз представлены новые номинации: «Лучшее предприятие общественного питания», «Лучший продавец продовольственных, промышленных и спортивных товаров». Победители получили дипломы и главную награду – признание горожан, сообщает ГТРК «Мурман».
