Этот рост оказался рекордным с начала 2016 года. Данные представила аналитическая служба FinExpertiza.
Существенно за год прибавил в цене сахар-песок (на 64%) и подсолнечное масло (на 26,2%), в отношении которых власти в конце 2020-го ввели ценовое регулирование. Также сильно увеличилась стоимость круп и бобовых (на 20,8%), куриных яиц (на 18%), плодоовощной продукции (на 16,3%) и макарон (на 12,9%).
В целом по России наблюдалась негативная социально-экономическая тенденция: в основном рост цен на продукты и общая инфляция были ниже в благополучных регионах. Высокий рост цен, наоборот, оказался в бедных регионах с малообеспеченными жителями, вынужденными тратить основную часть своих средств на еду. Лидерами по росту цен стали Дагестан, Саратовская область и Адыгея.
Как отмечают эксперты, малообеспеченные использовали антикризисные выплаты от государства для увеличения потребления, что сказалось на росте цен на продовольствие. Из-за госрегулирования цен на отдельные продукты рынок может ожидать разбалансировка спроса и предложения, дефицит и ценовые взлеты, добавили аналитики.
Ранее глава Минэкономразвития Максим Решетников отметил, что принятые в стране в конце прошлого года меры по борьбе с ростом цен на базовые продукты питания не сработали.
Фото: novozybkov.su