К следующей осени – молодь наберет приличный вес и будет направлена в розничную продажу. Подобный эксперимент проводится впервые за последние 10 лет, и здесь надеются на хороший результат.
Одна из основных задач – Княжегубского завода – воспроизводство рыбных запасов региона. С этой целью специалисты предприятия ежегодно выращивают до пятисот тысяч особей семги, чтобы потом выпустить их в реки Заполярья. Но прежде чем рыбешки размером в несколько сантиметров окажутся в естественном водоеме, специалистам необходимо приложить немало усилий. И семга, и форель требуют особого ухода, режима и питания.
Директор Княжегубского рыбоводного завода Елена Колосова рассказала ГТРК "Мурман": "Форель рыба нежная. Для того, чтобы выращивать ее подо льдом, продержать зиму подо льдом, мы делаем лунки, майны, как их называют рыбаки, потому что она без воздуха жить не может. Уже весной будем взвешивать, как накормили, сколько получили".
