МУРМАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, /НИА-МУРМАНСК/. С 30 мая по 1 июня в Мурманске на улице Воровского пройдет гастрономическая ярмарка арктической кухни, приуроченная ко Дню образования Мурманской области. Время работы ярмарки – с 12:00 до 21:00.Для гостей будут организованы интерактивные площадки и ставший традиционным почтовый домик, где все желающие смогут бесплатно отправить эксклюзивные памятные открытки, отмечается на портале регионального правительства.
Также открыт сбор заявок от рестораторов, представляющих блюда арктической кухни, и предпринимателей, реализующих тематическую сувенирную продукцию и товары местных производителей. С условиями участия в ярмарке можно ознакомиться на сайте https://арктическаякухня.рф/fest2025.
Гастрономическая ярмарка арктической кухни включена в ряд мероприятий гастрономического фестиваля - путешествия «Вкус Арктики», который проводится с 2018 года в формате one-hand-food и направлен на привлечение внимания к местной кухне, продуктам питания региональных производителей и дикоросам Заполярья.
