Арктическая кухня с каждым годом становится все популярнее как среди жителей Мурманской области, так и среди гостей региона. В этот раз организаторы фестиваля решили пригласить представителей сферы кинопроизводства, снимающих фильмы и сериалы на территории Мурманской области, чтобы познакомить их с настоящей Арктической кухней, отмечается на портале областного правительства.
«Кинематограф – это общепринятый в мире инструмент продвижения страны, трансляции на весь мир ее культурных ценностей, источник нативной рекламы национальной кухни и уникальных региональных продуктов, национальных брендов и символов, важных для развития туризма и гостеприимства», – отметила автор идеи фестиваля, автор и руководитель проекта «Гастрономическая карта России» Екатерина Шаповалова.