Председатель комитета по ветеринарии Мурманской области Алексей Касаткин доложил о том, что в мясной продукции отсутствуют очаги особо опасных болезней животных.На территории области не зафиксированы случаи заболевания людей от продукции животного происхождения.
«Доля выявленной в 2015 году некачественной и опасной пищевой продукции животного происхождения при проведении ветеринарно-санитарной экспертизы составила 0,06%. Вся выявленная некачественная и опасная продукция подвергнута уничтожению, утилизации и обезвреживанию», – сообщил Алексей Касаткин.
В связи со сложной эпизоотической ситуацией в России в отношении таких заболеваний как бешенство и африканская чума свиней, грипп птиц - особое внимание специалисты уделяют мерам, призванным не допустить возникновение этих болезней на территории региона.
Одна из таких мер - повышение доступности и качества ветеринарных услуг помогают держать ситуацию под контролем. Например, в Кировске дополнительно открыто здание городской ветеринарной станции, оснащенное современным диагностическим и лечебным оборудованием, рентген-кабинетом. Также организован регулярный выезд ветеринарных специалистов в отдаленные населенные пункты.
По итогам обсуждения доклада правительство Мурманской области признало работу комитета за отчетный период удовлетворительной.
Для охладения применяется специальное холодильное оборудование. Монтаж холодильных машин включает множество моментов. Конструкция включает компрессор, испаритель, конденсатор, теплообменник, терморегулирующий вентиль (дроссель), соединенные между собой трубопроводом. Трубопровод имеет запорную, предохранительную и регулирующую арматуру. По принципу действия различают следующие компрессоры: поршневые, турбокомпрессионные, ротационные, винтовые.
В Мурманской области пищевая продукция животного происхождения соответствует надлежащему качеству и безопасности
В Мурманскую область поступает пищевая продукция животного происхождения высокого качества.
