Они проводили эксперимент, в ходе которого выдавали школьникам бутерброды с арахисовым маслом и пачки жареного арахиса. Выяснилось, что эти продукты помогали детям контролировать свою диету и сбрасывать лишний вес за счет отказа от поедания чипсов и других высококалорийных сухих закусок.
Три месяца наблюдений показали, что подобный подход позволил школьникам снизить свой индекс массы почти на единицу, что примерно равно 2-3 сброшенным килограммам жира для подростков ростом в 1,5-1,6 метра.
Как сообщает портал «РИА Новости», главной причиной подросткового ожирения в США является то, что дети почти ничего не едят в школе, даже при наличии обязательных завтраков и обедов, и возвращаются домой голодными, где в отсутствие родителей едят огромное количество чипсов и прочей «мусорной» пищи.
Ученые: Арахисовое масло поможет похудеть
Это свойство арахисового масла обнаружили американские диетологи.
