Неприятных ситуаций можно избежать, если соблюдать следующие правила:
- Мыть ручки перед приемом еды и во время приготовления пищи.
- Ежедневно вымывать оборудования и поверхности, которые задействованы в процессе создания стряпни.
- Кухню надо защищать от грызунов и вредоносных насекомых.
- Обязательная вести тепловую обработка пищи
- Обязательно мыть руки после похода в туалетную комнату.