Как сообщили в Министерстве развития промышленности и предпринимательства Мурманской области, в целях проведения курсов город посетят высококвалифицированные преподаватели Московского государственного университета пищевых производств, который является ведущим центром Российской Федерации в части разработки и внедрения ХАССП.
Главная задача преподавателей подготовить профессиональные кадры предприятий пищевой отрасли и организаций общественного питания с практическими навыками по самостоятельной разработке и внедрению системы обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011.
Заявки на обучение следует направлять по e-mail: mcsm@mcsm.ru на имя председателя правления ОО «МРОК» Куликова И.В., либо по факсу (8152) 28-60-00.
Количество слушателей ограничено.
Преподаватели Московского государственного университета пищевых производств посетят Мурманск с целью подготовки профкадров по системе организации обеспечения пищевых продуктов на основе ХАССП
С 1 по 3 июня 2015 года на базе Мурманского центра стандартизации и метрологии будут проводиться 3-дневные курсы повышения квалификации по теме «Система обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011».
